[ことば]食料安全保障
人間の生命の維持に欠かせない食料の安定供給を確保することは、国の基本的な責務とされている。食料・農業・農村基本法では、国内の農業生産の増大を基本に位置付けた上で、輸入と備蓄とを適切に組み合わせて行う...
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人間の生命の維持に欠かせない食料の安定供給を確保することは、国の基本的な責務とされている。食料・農業・農村基本法では、国内の農業生産の増大を基本に位置付けた上で、輸入と備蓄とを適切に組み合わせて行う...
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米の需要が急速に高まっている。物価高でモノの値段が上がり消費者の節約志向が強まる。米は値頃な食材として注目され、毎月の売り上げは前年度超えが続き、2桁伸ばすスーパーも出ている。取引価格も上向き、消費... 続きを読む