[ことば]食の外部化
外食や中食(なかしょく)などの家庭外で作られた加工品や調理品の消費が増加している動向のこと。単身・共稼ぎ・高齢者などの簡便化志向が強い世帯の増加を背景に食の外部化が進行し、カット野菜などの即食性食品...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
外食や中食(なかしょく)などの家庭外で作られた加工品や調理品の消費が増加している動向のこと。単身・共稼ぎ・高齢者などの簡便化志向が強い世帯の増加を背景に食の外部化が進行し、カット野菜などの即食性食品...
記事の続きを読むには、こちらから会員登録(有料)が必要です>>
【沖縄】今帰仁村の今帰仁家畜市場で16日、1頭450万円を超える高額価格で雌子牛が落札された。現場後代検定で県歴代最高の成績をたたき出した県有種雄牛「美百合(ちゅらゆり)」の異父妹に当たる「せいか」... 続きを読む